Le Grappe

Grappa Muskateller – Fischerhof (Alto Adige)

7,00

Grappa che nasce nella distilleria del maso di Fischerhof, nell’Alto Adige. Da vinacce di Moscato in purezza, si caratterizza per le note delicate tipiche di questo vitigno. Gusto morbido e molto delicato.

Grappa Nibbio – Berta (Piemonte)

5,00

Grappa prodotta da vinacce di barbera, dal colore limpido elegante e armoniosa dal sapore morbido con sentori di sottobosco e fiori freschi.

Grappa Pianacce – Giacomelli (Liguria)

5,00

Realizzata interamente con vinacce di Vermentino, si contraddistingue per la sua qualità, come il suo omonimo vino pluripremiato. La sua gradazione alcolica è di 40% vol. Intensa ed avvolgente, si apprezza per le sue note floreali che ricordano i fiori di Acacia e le mandorle.

Grappa Sarpa Oro – Poli (Friuli)

5,00

Da vitigni di Merlot e Cabernet, la distillazione è artigianale, con alambicco in rame con caldaiette a vapore, pazientemente custodita in barrique di rovere.Il suo aroma ricorda un cesto di frutta esotica, vaniglia, mandorle e nocciole tostate.

Grappa Sorsi di Erbaluce – Francoli (Piemonte)

4,00

Da uve di erbaluce in purezza grappa giovane non aromatica di sapore inizialmente vellutato con lunga persistenza.