Magnum frizzanti
CREMANT DE BOURGOGNE Grand Cuvée Brut AOC – Cantina Veuve Ambal – Montagny-les-Baune (Francia)
€46,50da uve Chardonnay e Pinot Nero con piccola parte di Aligotè e Gamay affinamento sui lieviti per 12/18 mesi
FRANCIACORTA DOCG Couvèe n°4 Millesimato 2019 – Cantina Bersi Serlini (Lombardia)
€62,50Dall’assemblaggio di età diverse di Chardonnay in purezza, ottenuto dai 4 vigneti più vecchi. Affinamento sui lieviti di 48 mesi e remuage di circa 5 settimane preceduta da una vinificazione del 10% in barrique di rovere francese.
FRANCIACORTA DOCG Satèn – Cantina Bersi Serlini (Lombardia)
€64,00da uve Chardonnay affinamento di minimo 24 mesi
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