Friuli Venezia Giulia

da uve di Pinot Bianco, Chardonnay e piccola percentuale di Picolit fermentazione e affinamento in piccole botti di rovere

da uve Malvasia

da uve Malvasia. La fermentazione e l’affinamento sui lieviti si svolgono in botti tronconiche di cemento non rivestite