FARFALLA CAVE PRIVE Extra Brut 2015 Cantina Ballabio (Lombardia-Oltrepò Pavese)

90,00

Description

da uve Pinot Nero, 2 vigne dall’età media di 40 anni, fermentazione solo del 42% del mosto fiore, parte dei mosti fermentano in botticelle da 700lt affinamento sui lieviti in media di 6 anni, ulteriori 6 mei in bottiglia